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澳大利亚莫道克大学的科学家们将建立一个先进的基因组学研究站，帮助菜农果农应对农业生产的挑战，提升果蔬品种的味道与营养价值。

(相关资料图)

科学家们目前正在研究香蕉、菠萝、木瓜、释迦果和百香果这五种水果的基因组 ，有望开发出更美味且能抵御气候变化影响的改良品种，为果农带来更好地回报。

由Hort Innovation 和相关合作单位共同赞助1330万澳元，莫道克大学作物与食品创新中心将建立一个尖端的基因组学研究站，中心主任 Rajeev Varshney教授负责牵头项目实施，目标是研究植物细胞中的遗传物质，以提高这些水果的品质和抗逆性。

Varshney教授说 “农户们不仅要积极生产，满足消费者日益增长的需求，还要面对气候变化、粮食安全和其他农业问题，世界一流的研究站将有助于探索遗传学解决方案，开发现代化工具来识别基因变异，以改进园艺作物的质量与产量。

科学家们将研发高效经济的基因分析工具，用于筛选出可以提高作物产量、增强气候抗逆性、改良品质及育种能力的相关性征。

项目研究所得的基因信息和数据都将通过公共数据库提供给育种者和种植户。

Hort Innovation园艺创新公司的首席执行官Brett Fifield说，育种者能够更快地识别这些特性，帮助种植户在更短的时间内开发出高产的品种。 Fifield先生说“该项目将使我们提出创新解决方案，加速现有的育种计划，通过研发改良品种来满足消费者的喜好，从而为种植者创造更大的效益。同时也有望保护我们的食品供应，通过品种开发为生产者提供支持，以保持向零售商和出口商供应产品的一致性”。

莫道克大学校长安德鲁.迪克斯(Andrew Deeks)教授表示未来食品研究院致力于保障和维持未来的食品供应。 他说，“在保护有限的土地和水资源的情况下，种植足够安全、营养和可持续生产的食品是我们这一代人肩负的使命！Varshney教授是世界著名的农业科学家，为亚非国家的粮食安全和保障做出了卓越的贡献！非常感谢Hort Innovation公司的大力支持, 使Varshney教授能够深入研究重要的水果作物。”

这是一个很好的产学研用的实际例子，说明研发和创新中心不仅能够帮助种植户提高效率和效益，而且将为我们西澳州，甚至全国带来实质性的好处！”

澳大利亚6630亿澳元的园艺产业以其世界一流的优质新鲜产品和生产体系而享誉全球，但同时面临着一系列的挑战，包括满足全球对优质食品不断增长的需求，和消费趋势的压力，对全年供应营养美味蔬果的期望，以及生产方面的影响等。

该项目还获得了其他机构的资金支持，包括昆士兰大学农业和食品创新联盟(QAAFI)， 昆士兰州农渔部，格里菲斯大学和西澳大学。

除了1330万资金投入外，该项目还获得了MGI Australia有限公司提供的价值270万澳元的最新型测序仪，和Thermofisher Scientific科技公司提供的价值10万澳元的基因分型检测仪。

来源：澳大利亚莫道克大学

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